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黑河市畜牧兽医局2017年食品安全重点工作安排

  发表日期:2017年8月28日   出处:动物卫生监督所    作者:关兆国

各县(市、区)畜牧兽医局、各科室站所:

为进一步提高食品安全治理能力和保障水平,按照《市政府办公室关于印发黑河市2017年食品安全重点工作安排的通知》要求(黑市政办规〔201733号),现将我局2017年食品安全重点工作安排如下:
  
 一、加强食品安全源头监管。

1.加强养殖环节源头治理,推行良好养殖业规范,在规模化养殖企业落实生产记录台账制度。实施兽用处方药管理和兽药二维码追溯制度。加大科学养殖技术培训力度,指导养殖户依法科学合理使用兽药、饲料和饲料添加剂,严禁使用“瘦肉精”、等禁用物质(医政药政科、饲料办、各县市区畜牧兽医局负责)。

2.推行动物疫病统防统治专业化服务,扶持培育经营性服务组织,积极发挥规模化企业、行业协会、合作社等经营性主体的作用,推动政府、企业共同做好动物疫病防治工作。(疾控科、动物疫病预防与控制中心、各县市区畜牧兽医局负责)。

3.在全覆盖基础上按照“双随机、一公开”原则开展日常检查,通过彻查隐患、监督抽检、处罚到人、公开信息,曝光违法违规企业,倒逼生产经营者落实主体责任。坚持问题导向,加大各种专项整治工作力度。积极推进病死畜禽无害化处理机制建设(动物卫生监督所、各县市区畜牧兽医局负责)。 

二、依法依规严惩食品安全违法犯罪行为

1.加强行政处罚法律适用的指导,规范执法行为,强化执法监督,开展执法检查,做好行政复议和应诉工作(综合科、动物卫生监督所、各县市区畜牧兽医局负责)。
  2.依据《黑龙江省食品安全条例》,落实餐厨垃圾回收和资源化处理相关工作措施,依法严厉打击用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽的违法行为(动物卫生监督所、各县市区畜牧兽医局负责)。

3.保持高压震慑态势,加大监督检查频次,依法严惩食品安全违法犯罪行为。重拳整治非法添加、超范围超限量使用添加剂、滥用兽药等投入品、制假售假、私屠滥宰、“地沟油”等违法行为。加强行政执法与刑事司法的衔接。完善涉嫌犯罪案件移送、信息通报机制,解决食品安全违法犯罪案件取证难、移送难、入罪难以及检验认定经费、检验结论出具、涉案产品处置等问题(动物卫生监督所、屠宰所、各县市区畜牧兽医局负责)。

三、严密防控食品安全风险隐患
  开展畜产品质量安全风险隐患摸底排查,加强风险监测和监督抽检工作,推进部门间、地区间风险监测、评估和监督抽检信息共享(动物卫生监督所、各县市区畜牧兽医局负责)。

四、大力促进食品产业转型升级

严格无公害畜产品认证,围绕市场需求调整养殖结构。推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式。加强餐厨废弃物、肉类加工废弃物和不合格畜禽产品的资源化利用和无害化处理(畜牧科、动物卫生监督所、各县市区畜牧兽医局负责)。
 
 五、加强食品安全基础和能力建设
  推进县乡村一体化食品安全示范县(市、区)创建,加快现代畜牧业转型建设,确保畜产品质量安全。严格动物防疫条件的审核,重点抓好标准化规模场建设,加强养殖基地建设,实施圈舍改造,提高标准化、科技化水平,加强粪污综合治理,促进养殖与生态环境协调友好发展(畜牧科、各县市区畜牧兽医局)。
  
六、切实履职尽责
  1.要增强做好食品安全保障工作的信心,认真履行职能职责,以高度负责的工作态度,扎实苦干的工作作风,紧紧围绕动物防疫、疫病监测、动物检疫、监督、执法、信息化建设、可追溯管理、无害化处理等重点工作,进一步夯实基础,加强部门间协调配合,不断开创食品安全工作新局面,为保障养殖业安全、公共卫生安全、食品安全做出贡献(各科室站所、各县市区畜牧兽医局)。

2.推动各地政府建立与经济社会发展水平相适应的食品安全监管经费保障机制,把食品安全监管、抽样检测、专项整治等执法经费纳入地方财政预算,确保食品安全监管各项工作顺利开展(各县市区畜牧兽医局)。

3.各地要在1231前依据责任分工将食品安全工作开展情况形成专题汇报材料上报市局。联系人:关兆国   电子邮箱:fyz8287110@163.com

 

 

黑河市畜牧兽医局

2017828

 


 


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